Freitag, 23. April 2010

Bald müssen wir dem Kabuki-za ade sagen.


Das Kabuki-za im Ginza(Tokyô) wurde der UNESCO als Immaterielles Kulturerbe anerkannt und gehört zu dem ungreifbaren kulturellen Eigentum Japans. In 8 Tage wird das Gebäude ganz neu umgebaut, daher haben ziemlich viele Leute es geknipst. Das neuen wird im Frühling vom Jahr 2013 vollenden.
Nun, es war heute sehr kalt, obwohl es schon Ende April ist. Komisch.

Montag, 19. April 2010

Haben Sie Lust auf'ne Pizza?


Wenn ich eine Pizza liefern lasse, glaube ich es manchmal. "Oh, sie ist teuer!" Sie ist jedoch lecker und appetitlich. Als ich gerade daran dachte, hat eine Rezept von Pizza durch ein Kochprogramm "男子ごはん(Danshi Gohan)" bekannt gemacht. Das war ziemlich einfach und dazu noch freudig beim Kochen.



Auf Teige liegt man Gemüse, Fleisch oder Fische/Schaltiere..., kurz und kein, was man wollen. Wie schon ist es, dass man zugleich die Inhalte des Kühlschranks ordnen! Italiener sind wirklich genial, weil seine Vorfahren dieses leckere Gericht hervorgebracht haben.

Donnerstag, 8. April 2010

Einen Spaziergang machen.


Nach langer Zeit war es mal wieder schönes Wetter und war daher heute ein Passender Tag für Spazierengehen. Im Park sind Tulpen geblüht.
Ach, der Frühling ist angenehm und sehr schön.




Das sind auch Tulpen. Ich wusste bisher keine, die diese Formen haben.
Es gibt viele Sorten, ne?

Mögen Sie keine Nattô?


Es ist ein der japanischen Essen, das nicht nur eine Menge Ausländer sondern auch einige Japaner nicht möchten.
Das ist... ,wie Sie kennen, 納豆(なっとう、das
Nattô) !!!!

Ich habe im Fernsehr gesehen, dass sich 4 Ausländer beim Essen große Mühe gegeben hatten. Dabei habe ich wirklich gemeint :
無理しなくていいのに・・・。
(muri shinakute ii noni. = Das müssen sie nicht essen, weil man vermutlich ihnen dazu zwangen.)


Nach dem Programm war Nattô mit Vanilleeis im ersten Platz. Ein Amerikaner sagte, es sei
Nattô mit Cola gegangen. Taaaatsächlich?! Wenn Japaner etwas in Nattô mischen, wählen wir Porree/Zwiebel oder Ei am liebsten.


Nattô ist gegärt, so dass das ein bisschen stinkt. Dazu noch, ziemlich klebrig.
Bei uns verwendet man einen Ausdurck "ネバネバ
(neba neba)", um etwas Klebriges wie Natto und in dünnen Scheiben geschnittende Okra zu beschreiben. Übrigens, man sagt im Japan, dass die klebrige "neba neba" Essen recht nahrhaft sind.